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  Russula atramentosa Sarnari

  • Omogeneo
  • Cappello dapprima convesso, leggermente ombelicato-depresso con margine ricurvo via via disteso, appianato, poi depresso imbutiforme, margine sottile, non scanalato o striato, cuticola separabile, feltrata, di colore crema avorio presto grigio nerastro, velocemente annerente alla corrusione e tocco.
  • Lame da poco decorrenti ad annesse, sottili, inframmezzate da numerose lamellule, poco fragili, crema poi caffellatte, annerenti al tocco.
  • Gambo tozzo e corto, quasi liscio feltrato, rugoloso nei soggetti maturi, inizialmente bianco, rapidamente annerente al tocco, pieno farcito, midollo rammollente con l'etÓ.
  • Carne  soda non troppo consistente, presto rammollente, bianca al taglio, subito annerente senza alcun arrossamento, annerisce poi spontaneamente, odore gradevole fruttato, pi¨ percepibile dopo qualche minuto dal taglio, sapore mite, poco rinfrescante, appena amaro.
  • Habitat  preferisce crescere in boschi termofili sempreverdi, sotto leccio di pi¨ che in associazione di sughera o roverella, compare pi¨ frequentemente in autunno, di meno o raramente in estate.
  • CommestibilitÓ NON COMMESTIBILE
  • Somiglianze con tutte le specie della sezione Compactae laddove al tocco e taglio vi sia annerimento non preceduto da arrossamento.
   
 
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 "talmamax"  Ŕ il titolo di questo sito ed Ŕ l'acronimo estratto dai nomi del mio entourage familiare.
Con l'avvento della banda veloce ho dato vita al dominio  http://www.talmamax.it dal 2003, Ŕ oggi ancora attivo in questa nuova ed accattivante veste grafica
Costruito e gestito in proprio con l'editor html FP, a piccoli passi sono riuscito a pubblicare e tenere aggiornate oltre 500 pagine sui vari temi della natura che mi appassionano.
 La Calabria Ŕ meta delle mie ricerche, ma spesso e volentieri sconfino nelle  regioni limitrofe, ovunque vi sia la presenza di funghi ed orchidee, ma  anche amici, con i quali condividere questa sana passione per la natura.
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