Terruncielli

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04 giu 2010 01.19

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Dalla Calabria al Lazio

L'idea nasce dalla passione di alcuni tra i soci del forum dei funghi italiani "AMINT, per la natura e per il mondo dei funghi con tutte le sue sfaccettature. Nasce dai contatti telematici tra talmamax e pleurotus eringii che, nella primavera del 2008, sfidano la distanza che separa la Calabria dalla Campania per conoscersi di persona. L'incontro viene allargato ad altri due soci di AMINT, Enzo / Cilento Seeker e Giuseppe / Diablo. L'escursione prosegue con buoni ritrovamenti, l'allegria è palpabile, qualcuno esclama:- Sapete che sembrate dei terruncielli? Il resto è la storia che segue.....(sopra a sinistra) - Il gruppo nel giorno della costituzione,da sinistra: Enzo / Cilento Seeker, Emanuele, alias Pleurotus eringii, Antonio/talmamax e Giuseppe/Diablo (Foto sotto). Siamo sulle alture di Malapignata, con neve caduta durante la mattinata, nonostante ciò Emanuele riesce ad individuare le sue fungaie come un perfetto GPS. Tutto ciò da l'inizio di una più intensa attività micologico-ludica nel segno dell'amicizia, della passione e della goliardia.

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Emanuele/Pleurotus Eringii è affascinato dall'idea di poter mai raccogliere un fungo primaverile d'eccellenza covando la voglia di partecipare all'imminente raduno AMINT di primavera sui monti di Vallombrosa. Così decide con Antonio/talmamax di partire alla alla ricerca del "Dormiente" Hygrophorus marzuolus, che cresce in quel periodo, subito dopo lo sciogliersi della neve. Arrivati a Firenze sono prelevati in stazione dal gentilissimo Riccardo, in forumRiccaFi che li accompagna in auto fino al sito del raduno, e col quale nasce un'amicizia molto forte.

Ci siamo salutati con la promessa che ci saremmo rivisti, ancora, Così alle prime avvisaglie di fioritura di estatini in Sila, talmamax chiama a raccolta il gruppo che non se lo fa ripetere una seconda volta, e così, come è nato, si ricompatta sulle alture Silane del monte Botte Donato. Purtroppo si è messo di mezzo il vento che ha portato aria fresca, ma non tutto è compromesso. I primi ritrovamenti sono stati fatti da Giuseppe ed Enzo ai bordi della strada delle vette, che collega Fago del Soldato con Lorica, alt.ne 1350-1990 mt. s.l.m.

L'ambiente è stupendo, siamo tra 1780 e 1980 mt. s.l.m. - C'è vento ed è caldo, ci sono anche molti ditteri, tafani e mosche ma i porcini non sfuggono all'osservazione attenta di Diablo(il primo da sinistra), come se fosse stato in questi posti da sempre. E stata una bella esperienza e ci siamo detti che la ripeteremo non appena butteranno i rossi (Boletus pinophilus).

L'amicizia nata tra talmamax, pleurotus eringii e Riccafi ci suggerisce l'idea di invitare quest'ultimo ad una piccola vacanza nel Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano. Riccardo da Firenze accetta l'invito, così il gruppo si riunisce ancora a Montesano sulla Marcellana per una entusiasmante escursione alla ricerca del "Prugnolo" che culmina con l'investitura di Riccardo a Terrunciello Onorario. La giornata non è delle migliori , ma sotto l'incerata si riesce a concludere una bella escursione col ritrovamento di prugnoli, morchelle e gambesecche.

Alcuni momenti della nostra escursione, calcando immense distese di erba e rosacee, qui e lì alcuni sparuti gruppi di ontano montano, e un silenzio soltanto rotto dallo scampanio dei bovini al pascolo, oppure di volta in volta quando Emanuele scova una nuova prugnolaia.

Ottobre 2009 - I l tempo passa ed il l egame che unisce il nostro gruppo è più forte, (passando dal 1° Raduno Nazionale Amint in Calabria, svoltosi nei meravigliosi scenari della Sila, spaziando tra S. Stefano di Rogliano, Spezzano della Sila e Celico) la parte campana del gruppo decide di fare visita alla parte calabrese, così si svolge ancora un mini-raduno con lo scopo di ricercare e censire le specie del periodo. All'evento prenderanno parte Alfred Sila, Pleurotus Eringii, Nicola, Cilento Seeker e Talmamax.

Dopo qualche esitazione, dovuta a scrosci di pioggia molto fredda, entriamo nella foresta di pini e faggi, e subito iniziano i ritrovamenti, alternando rossi ed edulis, che illuminano i volti di Enzo, Emanuele, e Nicola, molto provati dal meteo avverso ma ben presto diventa tutto un ricordo, le bollate sono tantissime, in piena fioritura, con soggetti che lasciano sfuggire urli di gioia seguiti dai lampi dei flash delle digitali. Stranamente le altre specie sono latitanti, ma la stagione ancora è lunga.

IN EVIDENZA - regno fungi

CLASSE -

BASIDIOMYCETES

Ordine -

Agaricales

Tassonomia

Famiglia -

Agaricaceae

Genere -

Amanita

Specie -

☻muscaria (L.) Lam.

!!! ATTENZIONE: Le indicazioni di commestibilità sono meramente indicative. Il fruitore di questa opera non deve assolutamente basarsi per le sue determinazioni, o per l’utilizzo gastronomico di funghi, in nessun caso, sulle indicazioni presenti nelle schede in essa contenute. Il consumo inappropriato dei funghi potrebbe causare severi danni alla sua stessa salute e dei commensali. L'autore NON si ritiene responsabile nei casi di ingestione e consumo erroneo di funghi tratti da indicazioni in questo spazio web.

☻Commesttibile - ☻Commestibile dopo cottura - ☻Non commestibile - ☻Tossico - x Velenoso Mortale - ☻Senza Valore Alimentare