Funghi & Orchidee della Calabria

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          ultima revisione: 29 febbraio 2012 17.57  
 

Le schede dei funghi

Le schede delle Orchidee

I funghi della Calabria

       

 


 
 

Hygrophorus camarophyllus
(Alb.& Schw.: Fr.) Dumée, Granjean & Maire


 

regno

fungi

 

Divisione

Basidiomycota

 

Classe

Agaricomycetes

 

Ordine

Agaricales

 

Famiglia

Hygrphoraceae

 

Genere

Hygrophorus

 

Specie

camarophyllus


  • Sinonimi Agaricus camarophyllus Alb. & Schwein; Camarophyllus caprinus (Scop.) P. Kumm.; Hygrophorus caprinus (Scop.) Fr.; Limacium camarophyllum (Alb. & Schwein.) Herink
  • Etimologia: dal greco Camara = Arco a volta e Phillos = Foglie: lamelle arcuate.
  • Basidioma omogeneo: in Sila è raro, cresce a piccoli gruppi, spesso viene scambiato con Lyophyllum infumatum.
  • Cappello emisferico, quasi sempre lobato, da bruniccio a grigio nerastro, carnoso,.fibrilloso.
  • Lame decorrenti, arcuate, spesse, rade e larghe, alcune bifide, di aspetto lardose, spesso anastomizzate, da bianche a rosate, mai ingrigenti con l'età.
  • Gambo tozzo, cilindrico, affusolato alla base, concolore al cappello  a volte più diluito, pieno  e  fibroso.
  • Carne spessa e bianca, sapore  e  odore  lievemente  fungino o quasi assenti.
  • Habitat  pineta montana  o  altre conifere da fine estate al tardo autunno.
  • Commestibilità: buon commestibile per la carne consistente e il sapore mite.
  • NOTE: Possibile confusione si può fare con H. marzuolus  che si distingue per  la crescita primaverile,  B. leucomelaena, ma e provvisto di pori anziché lame, e con T. portentosum che presenta sfumature gialle in tutte le parti del fungo.

 

 ATTENZIONE: Le indicazioni di commestibilità sono meramente illustrative. Il fruitore di questa opera non deve assolutamente basarsi in nessun  caso da esse per  le sue  determinazioni, o  per il loro utilizzo  gastronomico. Il consumo  improprio dei funghi potrebbe  causare seri danni alla propria salute e quella dei  suoi commensali.


 

 
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