Funghi & Orchidee della Calabria

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          ultima revisione: 29 febbraio 2012 16.40  
 

Le schede dei funghi

Le schede delle Orchidee

I funghi della Calabria

       

 


 
    Cortinarius cedretorum v. suberetorum Maire

 

regno

fungi

 

Divisione

Basidiomycota

 

Classe

Agaricomycetes

 

Ordine

Agaricales

 

Famiglia

Coertinariaceae

 

Genere

Cortinarius

 

Specie

cedretorum var. suberetorum Maire


  • Etimologia: dal latino associato a Quercus suber (quercia da sughero).
  • Nome volgare: Cortinario delle querce da sughero.
  • Fungo omogeneo
  • Cappello  Emisferico, poi convesso, mai completamente disteso, margine involuto, cuticola vischiosa di colore giallo verdastro con sfumature oliva, ricoperto da pigmentazioni rossastre limitatamente alla zona più centrale.
  •  Lame smarginate, uncinate, poco spaziate, intercalate da lamellule, di colore giallo grigiastre con toni verdastri infine bruno chiare.
  • Gambo Cilindrico, corto e robusto, pieno, bianco con sfumature viola-porporine, ricoperto parzialmente da abbondanti resti di cortina presto arrossati dalla caduta delle spore, bulbo prominente ed appuntito, sfumato di rosso arancio alla base.
  • Carne Soda, compatta e consistente, bianca nel cappello, appena igrofana marmorata nel gambo, gialla quella del bulbo.
  • Habitat sotto Quercus suber in areale mediterraneo xerofilo, periodo di crescita solitamente tardo estivo-autunnale, spesso compare ad inizio inverno a latitudini più meridionali.
  • Somiglianze: Riscontrabile con altri cortinari, come C. elegantior che ha toni più bruno rossicci, C. xanthophyllus che si distingue dalle caratteristiche lamelle gialle.
  • NOTE:Specie non commestibile, raccolta sotto querce da sughero in località Badia alta, comune di Fiumefreddo Bruzio (CS), alt.ne 400 m, fruttifica solo nei periodi di tardo autunno inizio inverno, a volte fino ai primi di gennaio. Si possono verificare nascite fungine ricche di questa specie, ma limitatamente ai periodi successivi a piogge abbondanti di fine estate.
 


 

 

 ATTENZIONE: Le indicazioni di commestibilità sono meramente illustrative. Il fruitore di questa opera non deve assolutamente basarsi in nessun  caso da esse per  le sue  determinazioni, o  per il loro utilizzo  gastronomico. Il consumo  improprio dei funghi potrebbe  causare seri danni alla propria salute e quella dei  suoi commensali.


 

 
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