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- Omogeneo
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Cappello
emisferico, dall'aspetto ordinato,
superficie vellutata dai colori molto variabili , dal
giallo arancio, a rosso arancio, al bruno cuoio, al
rosso mattone nella varietà lataeritius
- Tuboli
gialli poi giallo oliva, nettamente imbluenti; pori
piccoli, dapprima gialli poi, arancio fino a
rosso, blu al tocco.
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Gambo robusto, da panciutello
a subcilindrico, privo di puntinatura o reticolo,
giallo, con appena un collarino rosso appena al di sotto
dei tuboli, la base è di colore rosso porpora , rosso
barbabietola.
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Carne consistente, soda
e compatta, giallo biancastra, rosso barbabietola alla
base del gambo, odore tenue fruttato, sapore dolciastro.
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Habitat preferisce ambienti termofili
mediterranei, boschi radi di querce e castagni,
rinvenibile anche sotto faggio, predilige suolo
calcareo.
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Commestibilità: Commestibile dopo adeguata cottura
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Sinonimi:
Boletus lateritius Bres.
& Schulzer,
Boletus queletii var. lateritius (Bres.
& Schulzer) E.-J. Gilbert
Boletus queletii var. rubicundus Maire, Dictyopus
queletii (Schulzer)
Quél.Dictyopus
queletii (Schulzer)
Quél. var.
queletii
Tubiporus queletii (Schulzer)
Maire, Tubiporus
queletii (Schulzer)
Imler ex S. Ahmad, Versipellis
queletii (Schulzer)
Quél.
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Somiglianze con
Boletus luteocupreus
invece ha carne gialla, la base del piede rosso porpora
e mostra un viraggio nettamente più evidente, con
Boletus
erythropus
che ha pori rossi già all'esordio
ed una fine puntinatura rossa sul gambo,
Boletus luridus
che ha reticolo a maglie allargate e viraggio meno
intenso.
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