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Tricholoma ustale (Fr.) P. Kumm.
 
  • Basidioma omogeneo
  • Cappello da emisferico a convesso appianato, margine regolare o marginalmente lobato, cuticola da viscosa ad asciutta, bruno scura al disco, bruno rossastra ai bordi
  • Lame distanti, molto fitte, da bianche a crema rugginose.
  • Gambo cilindrico, tozzo o slanciato, concolore al cappello o un po' pi¨ dilavato, 
  • Carne  bianca, consistente, tenera e fragile, il sapore Ŕ amarescente, mentre l'odore Ŕ  insignificante.
  • Habitat  abbastanza raro sotto latifoglie, soprattutto querce.
  • CommestibilitÓ: non commestibile o sospetto.
  • Sinonimi: Agaricus ustalis, Gyrophila ustalis.
  • Somiglianze con Tricholoma fracticum, praticamente sosia, ma diversa Ŕ l'ecologia in quanto quest'ultimo cresce sotto pino nero.
  • NOTE: Questa specie in Giappone Ŕ responsabile di numerose intossicazioni a danno dell'apparato gastro-intestinale in modo anche grave, responsabile di queste intossicazioni Ŕ la presenza nel fungo di acido ustalico, sostanza che per˛ non Ŕ presente nelle raccolte europee o nordamericane, tuttavia resta reale la non commestibilitÓ per il cattivo sapore delle sue carni.
   
 

Il praticamente sosia: Tricholoma fracticum

 

 
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 "talmamax"  Ŕ il titolo di questo sito ed Ŕ l'acronimo estratto dai nomi del mio entourage familiare.
Con l'avvento della banda veloce ho dato vita al dominio  http://www.talmamax.it dal 2003, Ŕ oggi ancora attivo in questa nuova ed accattivante veste grafica
Costruito e gestito in proprio con l'editor html FP, a piccoli passi sono riuscito a pubblicare e tenere aggiornate oltre 500 pagine sui vari temi della natura che mi appassionano.
 La Calabria Ŕ meta delle mie ricerche, ma spesso e volentieri sconfino nelle  regioni limitrofe, ovunque vi sia la presenza di funghi ed orchidee, ma  anche amici, con i quali condividere questa sana passione per la natura.
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