Funghi & Orchidee della Calabria

Home

forum

galleria

escursioni

sez. Edules

 
          ultima revisione: 28 febbraio 2012 11.18  
 

Le schede dei funghi

Le schede delle Orchidee

I funghi della Calabria

       

 


 
     Tricholoma equestre (L.: Fr.) P. Kummer

 

regno

fungi

 

Divisione

Basidiomycota

 

Classe

Basidiomycetes

 

Ordine

Agaricales

 

Famiglia

Tricholomataceae

 

Genere

Tricholoma

 

Specie

equestre (L.: Fr.) P. Kummer


  • Basidioma omogeneo
  • Cappello: superficie pileale liscia e poco viscosa, cuticola asportabile di colore giallo verdastro, con squamule bruno rossastre al centro.
  • Lame appressate, fragili, smarginate, da giallo oro a giallo zolfo.
  • Gambo cilindrico, tozzo carnoso interrato  od  allungato, spesso ricurvo, concolore alle lame, decorato da rade squamule gialloverdastre.
  • Carne bianca, gialla sotto  la  cuticola, odore lieve  di  farina, sapore più marcato farinoso.
  • Habitat montano, sotto pino ed altre conifere, più raro sotto latifoglie
  • Simili T. sejuctum che  ha  lame bianche, invece T. sulphureum ha un cattivo odore di zolfatara.
  • Sinonimi: T. auratum (Paulet)  Gillet, T. flavovirens (Pers.) S. Lundell
  • ATTENZIONE!!! Il consumo continuo di questo fungo,  o  pasti ravvicinati e  abbondanti, comporta  un  elevato rischio tossicologico derivante dalla sindrome rabdomiolitica, patologia che distrugge le fibre muscolari striate, fino a portare al decesso.

 

 ATTENZIONE: Le indicazioni di commestibilità sono meramente illustrative. Il fruitore di questa opera non deve assolutamente basarsi in nessun  caso da esse per  le sue  determinazioni, o  per il loro utilizzo  gastronomico. Il consumo  improprio dei funghi potrebbe  causare seri danni alla propria salute e quella dei  suoi commensali.


 

 
Hit Counter