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  Suillus granulatus (L.: Fr.) Roussell

  • Basidioma omogeneo
  • Cappello arrotondato con margine debordante, poi convesso, appianato, cuticola  viscida  asportabile, colore  da  bruno arancio  a  bruno ruggine, tubuli annessi, gialli poi ocracei, alti in media come la carne,  pori piccoli arrotondati,  in  gioventù secernono  goccioline  lattiginose che diventano brune con l'invecchiamento.
  • Gambo tozzo  o  allungato,  cilindrico, giallo, cosparso di puntinatura  o  granulazione  per  effetto  dell'essiccazione di goccioline lattiginose,  più evidente verso l'apice.
  • Carne soda e compatta nei giovani carpofori, molle e spugnosa con l'età, bianco-giallastra, immutabile, sapore acidulo grato, odore fungino fruttato poco avvertibile.
  • Habitat sotto pino o conifere più in generale con predilezione  verso pini  a due aghi, gregario a numerosi gruppi o file, in estate fino all'autunno.
  • NOTE: In Sila questa specie è un apprezzato commestibile se  giovane, diventa quasi immangiabile quando giunge a maturazione poiché la carne molliccia tende a sciogliersi come muco alla cottura, inoltre si è rivelata essere molto lassativa e colicosa. (e.d.a.)

 

 
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 "talmamax"  è il titolo di questo sito ed è l'acronimo estratto dai nomi del mio entourage familiare.
Con l'avvento della banda veloce ho dato vita al dominio  http://www.talmamax.it dal 2003, è oggi ancora attivo in questa nuova ed accattivante veste grafica
Costruito e gestito in proprio con l'editor html FP, a piccoli passi sono riuscito a pubblicare e tenere aggiornate oltre 500 pagine sui vari temi della natura che mi appassionano.
 La Calabria è meta delle mie ricerche, ma spesso e volentieri sconfino nelle  regioni limitrofe, ovunque vi sia la presenza di funghi ed orchidee, ma  anche amici, con i quali condividere questa sana passione per la natura.
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