Funghi & Orchidee della Calabria

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          ultima revisione: 28 febbraio 2012 11.04  
 

Le schede dei funghi

Le schede delle Orchidee

I funghi della Calabria

       

 


 
    Rhodocollybia butyracea (Bull.) Lennox

 

regno

fungi

 

Divisione

Basidiomycota

 

Classe

Basidiomycetes

 

Ordine

Agaricales

 

Famiglia

Marasmiaceae

 

Genere

Collybia

 

Specie

butyracea (Bull.: Fr.) Kummer


  • Fungo omogeneo
  • Cappello convesso umbonato ottusamente, poi disteso, superficie glabra untuosa, igrofana, colori vari tra il bruno e l'ocra con margine più dilavato.
  • Lame quasi libere, fitte, bianche, filo irregolare, frastagliato.
  • Gambo cilindrico rastremato, quasi bulboso alla base rivestita spesso da feltro miceliale bianco, scanalato, concolore, fibrilloso, pieno farcito, poi cavo spugnoso.
  • Carne igrofana, bianca, bruno violacea sot
  • to la cuticola ed i contorni del gambo al quale interno è grigiastra, particolare odore di burro rancido, sapore dolciastro.
  • Habitat in boschi sia di latifoglie che conifere, predilige quelli umidi e poco esposti, di norma estivo/autunnale ma in ambiente xerofilo lo si incontra anche a dicembre-gennaio-
  • NOTE: Un particolare identificativo di questa specie è che passandoci le dita sulla cuticola sembra di sfiorare una panetta di burro, da cui il nome dal latino butyrus=burro.

 

 

 ATTENZIONE: Le indicazioni di commestibilità sono meramente illustrative. Il fruitore di questa opera non deve assolutamente basarsi in nessun  caso da esse per  le sue  determinazioni, o  per il loro utilizzo  gastronomico. Il consumo  improprio dei funghi potrebbe  causare seri danni alla propria salute e quella dei  suoi commensali.


 

 
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