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Gli habitat della
Calabria |
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Santa Maria a
M.te Persano
(CS) |
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Lago, monti e
prati di Lorica,
Sila |
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Poluporus varius |
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Marzuoli a
Vallombrosa |
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2008 Sila
"Terruncielli"
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2009 Sila
"Terruncielli"
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B.
aestivalis |
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B.
edulis |
<<0§0>>
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regno
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fungi |
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Divisione |
Basidiomycota |
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Classe |
Agaricomycetes |
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Ordine |
Polyporales |
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Famiglia |
Polyporaceae |
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Genere |
Polyporus |
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Specie |
squamosus
(Huds.:
Fr.) Fr. |
- Cresce di norma su rami e tronchi morti di
latifoglie ed è molto comune nei nostri boschi montani, in
posti umidi e riparati dai raggi diretti del
sole. Il suo nome deriva dai numerosi pori che formano
l'imenio, molto fitti e bianchi nel fungo giovane, ma
gradualmente con l'età diventano crema prima e quindi
ocracei. Facilmente riconoscibile per la forma delle
squamule che decorano la parte superiore e nell'insieme
i pori piccoli e bianchi.
- Il pileo è rivestito da squame concentriche, più
rade ai margini, che ne decorano il fungo in
maniera inconfondibile.
- Il gambo è robusto, decentrato
o anche laterale, inscurisce a partire dalla
base.
- Odora di farina rancida ed ha sapore dolciastro,
le carni sono pressoché immangiabili data
la loro coriaceità, anche se in passato venivano
spesso consumati i soggetti molto giovani, che
hanno carne tenera ed elastica.
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ATTENZIONE:
Le indicazioni di commestibilità
sono meramente illustrative. Il
fruitore di questa opera non deve
assolutamente basarsi in nessun
caso da esse per le sue
determinazioni, o per il loro
utilizzo gastronomico. Il
consumo improprio dei funghi
potrebbe causare seri danni
alla sua stessa salute e
quella dei suoi commensali.
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.JPG)
Pol. arcularius |
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Pol. brumalis |
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B.
pinophilus |
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C.
gibba |
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D. maculata |
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Fragaria vesca |
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Rubus frutic. |
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Habitat silano |
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Amanita muscaria |
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Amanita caesarea |
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Ophrys apulica |
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Lycoperdon perlatum
11/2011 |
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