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Clitocybe nebularis (Batsch.: Fr.) Kummer

Esemplari di quercia (Q. pubescens)

  • Fungo omogeneo
  • Cappello convesso con bordi involuti all'esordio poi spianato o depresso, la cuticola grigio nebbia schiarente ai bordi, coperta da pruina biancastra  che scompare  ben presto, diluita o rimossa dagli eventi atmosferici.
  • Lame decorrenti, fitte,  facilmente distaccabili, bianche poi crema, infine giallastre, intercalate da lamellule.
  • Gambo  grigio  chiaro,  robusto  pieno,  da  clavato a cilindrico percorso da fibrille longitudinali, la base ingrossata  ingloba il substrato di crescita e rivela i residui miceliari biancastri.
  • Carne  bianca  tenace, poi tenera  e  friabile, quasi  stopposa al gambo, emana  odore penetrante ritenuto  sgradevole da  alcuni e piacevolmente vanigliata da altri, pressochŔ nullo il sapore.
  • Habitat: diffuso ed  ubiquitario, in  boschi di latifoglie  come  di  conifere, cresce  copiosamente a  gruppi,  file o  cerchi  nei sottoboschi  ricchi  di substrato.
  • NOTE: Questo fungo a  lungo raccolto, consumato e  commercializzato,  Ŕ  ora ritenuto sospetto di contenere tossine da accumulo termo  stabili, responsabili di sindrome gastrica incostante anche dopo lunga cottura o prebollitura e poi cottura. (Vedi)
Pino laricio/faggio
Abete puro (A.alba)
 
 
 

 

 

   

 
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 "talmamax"  Ŕ il titolo di questo sito ed Ŕ l'acronimo estratto dai nomi del mio entourage familiare.
Con l'avvento della banda veloce ho dato vita al dominio  http://www.talmamax.it dal 2003, Ŕ oggi ancora attivo in questa nuova ed accattivante veste grafica
Costruito e gestito in proprio con l'editor html FP, a piccoli passi sono riuscito a pubblicare e tenere aggiornate oltre 500 pagine sui vari temi della natura che mi appassionano.
 La Calabria Ŕ meta delle mie ricerche, ma spesso e volentieri sconfino nelle  regioni limitrofe, ovunque vi sia la presenza di funghi ed orchidee, ma  anche amici, con i quali condividere questa sana passione per la natura.
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